Los alumnos del Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y Restauración del IES Faro de Maspalomas, conjuntamente con el Grado Medio de Alemán, han celebrado este miércoles 8 de febrero la I Jornada Gastronómica Alemana. A través de los departamentos de hostelería y turismo, el alumnado ha organizado un menú especial que han podido degustar junto con el profesorado y que además también pudo probar el cónsul de la República Federal Alemana en Gran Canaria, ...que acudió como invitado especial.
Además del menú de gustación típico alemán, los alumnos de Educación Secundaria Obligatoria del IES realizaron una exposición con trabajos creativos que representaban monumentos alemanes. El instituto cuenta con un restaurante pedagógico al que han denominado “Restaurante Josefa Romero”, en honor a una profesora y abre miércoles y jueves para todo el que quiera acudir a almorzar previa reserva a través del número del centro. A partir de Semana Santa el restaurante abrirá sólo los jueves ya que los alumnos estarán haciendo prácticas fuera del IES.
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