La Feria Km.0 Gran Canaria regresa los días 18 y 19 de abril al municipio de Valleseco, donde celebrará su 37ª edición consolidada como un evento de referencia en la promoción del producto local y el consumo sostenible.
La cita tendrá lugar en la Plaza de San Vicente Ferrer, en horario de 09:00 a 14:00 horas, y contará con la participación de 45 productores procedentes de 16 municipios de la isla, reafirmando su papel como escaparate de la calidad agroalimentaria insular.
En esta edición, Valleseco vuelve a destacar como uno de los principales núcleos de producción de sidra en Gran Canaria. El crecimiento de sus sidrerías en los últimos años ha impulsado el reconocimiento de este producto, que tendrá especial protagonismo en la feria con la presencia de productores locales.
Junto a ellos, también participarán otros elaboradores del municipio, contribuyendo a poner en valor la diversidad y riqueza del sector primario local. Además, la feria incorpora en esta ocasión a seis nuevos productores, ampliando así una trayectoria que ya suma más de 380 participantes desde su creación.
El evento está organizado con la colaboración del Ayuntamiento de Valleseco, el Gobierno de Canarias, el Cabildo de Gran Canaria, la Cámara de Comercio y otras entidades, con el objetivo de dinamizar la economía local, fomentar hábitos de consumo responsables y apoyar a quienes contribuyen a la conservación del paisaje y la producción de proximidad.
La Feria Km.0 Gran Canaria se consolida así como un punto de encuentro entre productores y consumidores, promoviendo un modelo de desarrollo sostenible basado en los recursos del territorio.
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