Alcampo y Gran Canaria Me Gusta facilitan la venta directa de los productos locales

Agricultores, ganaderos y pescadores agradecidos por este acuerdo que beneficiará al sector, al consumidor y a la gran superficie de alimentación situada en Telde.

Agricultores de Mogán y Tasarte destacan los beneficios de comprar productos de kilómetro cero.

Este lunes se han dado cita en la feria “Gran Canaria Me Gusta” varios representantes del sector primario de las islas en una mesa redonda denominada “Eslabones esenciales: grandes superficies y producto local”, que han compartido con el Director de Alcampo Telde, Roberto Cano. Guillermo Bueno, agricultor de Mogán y uno de los participantes en este coloquio ha agradecido el apoyo que desde el Cabildo de Gran Canaria se está dando sobretodo a los jóvenes emprendedores del sector. Bueno ha recibido el apoyo del Cabildo para la comercialización de sus productos "Finca Los Buenos" con Alcampo. 

Durante la charla, tanto Bueno como otro de los participantes, el Presidente de la Cooperativa de Tasarte Coparlita, Justo Ramírez Moreno, resaltaron la importancia de evitar a los intermediarios y vender el producto de kilómetro cero directamente a los supermercados, algo que en todos los sentidos beneficia al comprador, al agricultor y a las grandes superficies pues el precio se ajusta, el producto de calidad llega fresco y los vendedores ofrecen un producto de alta calidad que repercute en sus beneficios. Éste es el acuerdo al que han llegado con Alcampo Telde, que está apostando por promocionar y priorizar la venta de todos los productos locales de la isla y del archipiélago en sus comercios, según ha explicado su director, Roberto Cano.

Otro de los aspectos que destacaron los agricultores fue la necesidad de una planificación anual para  asegurar las cosechas sin sufrir pérdidas, ya que aseguran que en Canarias se trabaja por temporadas, al cultivar diferentes frutas según la época del año. Los agricultores de Mogán y Tasarte destacaron la calidad de sus productos que, debido a las características inherentes de Canarias, tienen un sabor característico, de gran dulzura que no puede compararse con otros productos provenientes de otras partes del mundo. Además, tanto Guillermo Bueno como Justo Ramírez Moreno destacaron la importancia de ferias como ésta que sirven de escaparate y de nexo de unión para poder darse a conocer y mejorar la situación del sector primario en la isla de Gran Canaria.

I Concurso Regional Sumiller Canarias Gran Canaria Me Gusta 2022

El sur de la isla, concretamente Mogán, también se ha fortalecido en el mundo de los sumiller con la presencia del moganero Esteban García, finalista en el I Concurso Regional Sumiller Canarias, puesto que le clasifica para el campeonato nacional del próximo año. Borja Suárez, sumiller del Restaurante La Aquarela, quedó semifinalista en esta primera edición.

Y además, Nikola Ivicic, maitre y sumiller de La Aquarela, también estuvo presente en esta feria gastronómica para participar en la mesa redonda “De la ausencia a lo imprescindible: vinos y sumilleres de Gran Canaria. El campeón de este primer concurso celebrado a nivel regional, fue Iván Monreal, que además se clasificó en la última edición nacional entre los 10 primeros mejores sumilleres de España.